Menu
Ruokalista elää satokauden sekä keittiömestarin inspiraation mukaan. Tule löytämään uusia makuja!
Sivuun tai pieneen nälkään
Pottu 4,90€
Fritti perunaa & herneremouladea (G,M)
Fish & Chips 14,90€
Uppopaistettua nieriää, tillisuolalla maustettuja perunoita & herneremouladea (M)
Kurpitsa 4,50€
Paahdettua butternut kurpitsaa & aurinkokuivattutomaattipestoa (G,VEG)
Kana- lehtikaalicaesarsalaatti 12,90€
Salaattimix, lehtikaalia, paahdettua kanaa, basilikakrutonkeja, parmesaania, caesarkastiketta & auringonkukansiemeniä (sis.kalaa)
Päivän
Risotto 10.50/16,50€
Pasta 10.00/15,50€
à la carte
Alkuun
Burrata & Kurpitsa 11,90€
Burratajuustoa, paahdettua kurpitsaa & kurpitsansiemen salsa verde.
(G)
Artisokka & Kanttarelli 10,90€
Maa-artisokkakeittoa, savuvaahtoa & pikkelöityjä kanttarelleja
(G, L)
Punajuuri & Juusto 11,50€
Punajuuricarpaccio, peltolan bluemoussea & tattaria/
Punajuuricarpaccio, tofumoussea & tattaria
(G, VEG)
Savumuikku & Keltuainen 12,90€
Savumuikkua, tillibriossia, graavattua keltuaista & viiriäisenmuna
(L)
Päälle
Härkä & Pihlaja 25,90€
Haudutettua naudan poskea, chorizosipsejä, perunaterriiniä, savoijinkaalia & tumma pihlajanmarjakastike
(G,L)
Sorsa & Mustaherukka 35€
Paahdettua sorsanrintaa, punajuuriohrattoa, tumma mustaherukkakastike, punajuurisipsejä
(L)
Siika & Porkkana 29,90€
Paistettua siikaa, karamellisoitua purjoa, peruna-fenkolisalaattia & porkkana-voikastike
(G,L)
Kurpitsa & Tatti 25,90€
Paahdettua butternut kurpitsaa, tattifilo, belugalinssejä,savoijinkaalia & aurinkokuivattutomaattipesto
(VEG)
BASEn Salaatti 16,90€
Salaattimix, marinoitua kotijuustoa, kikherneitä, luumua & tyrnivinegretti
(G,L)
Jälkeen
Suklaa & Tyrni 9,50€
Suklaapiiras, hasselpähkinäkreemiä & tyrnisorbeeta
Omena & Kaura 9,50€
Omenavispipuuroa, creme brulee jäätelöä & karamellikauraa
(L)
Marenki & Kirsikka 9,50€
Marenkia, kookoskreemiä & kirsikkasiirappia(G, VEG)
Jäde 4€
Kysy jäätelövaihtoehdot tarjoilijalta
